A cidade de Piumhi, localizada na região Centro-Oeste de Minas Gerais, demonstrou mais uma vez a excelência de seus produtores de queijo ao conquistar nove medalhas na ExpoQueijo Brasil 2026. O evento, realizado em Araxá entre os dias 25 e 28 de junho, reuniu um seleto grupo de quase mil produtos de 19 países, colocando os laticínios mineiros em destaque no cenário internacional.
Tradição e Inovação Premiadas
A delegação de Piumhi obteve um resultado expressivo com duas medalhas de ouro, quatro de prata e três de bronze. As premiações abrangeram diversas categorias, evidenciando a versatilidade e a alta qualidade dos queijos produzidos na região. Entre os produtos que se destacaram estão queijos artesanais maturados, especialidades com leite de búfala e requeijões, demonstrando o domínio dos produtores em diferentes segmentos.
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Destaques da Produção Piumhiense
Os méritos foram distribuídos entre produtores renomados e emergentes. A Queijos Divino’s foi laureada com ouro pelo seu Queijo Defumado acima de 30 dias de maturação, na categoria Queijos Aromatizados e/ou Condimentados de Leite Pasteurizado, e também com prata pelo Requeijão com Raspas, na categoria Requeijão em Barra. A Queijo do Serjão levou ouro com o Queijo Canastra na categoria Queijo de Leite Cru Casca Florida com menos de 30 dias de maturação e prata para o mesmo queijo na categoria de casca tratada com 31 a 90 dias.
Diversidade e Qualidade Mineira Reconhecidas
Outros produtores de Piumhi também foram celebrados. A Laticínios Van-Ita conquistou prata com a Muçarela Bolinha de Búfala. A Frios Imperador recebeu prata pelo Provolone Fresco Defumado e bronze pelo seu Requeijão em Barra. A Vila Caipira foi reconhecida com duas medalhas de bronze: uma para o Minas Padrão Zero Lactose e outra para o Minas Padrão de Búfala.
Minas Gerais: Um Polo de Excelência em Laticínios
A ExpoQueijo Brasil é um dos eventos mais importantes do setor de laticínios na América Latina, e o desempenho de Piumhi reforça a posição de Minas Gerais como um estado líder na produção de queijos de alta qualidade. A competição em Araxá, que atraiu quase mil produtos de diversas partes do mundo, serve como um termômetro da capacidade dos produtores mineiros em inovar e manter a tradição, conquistando paladares exigentes e reconhecimento internacional.
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O sucesso em eventos como a ExpoQueijo não apenas eleva o nome de Piumhi, mas também impulsiona a economia local e fortalece a imagem de Minas Gerais como um destino gastronômico de referência. A dedicação dos produtores, aliada a técnicas tradicionais e inovações, garante que os queijos mineiros continuem a ser sinônimo de qualidade e sabor inigualáveis.
Fonte: G1
