O renomado chef francês Erick Jacquin, figura carimbada nas telinhas como um dos jurados mais rigorosos do MasterChef Brasil, está de volta a Belo Horizonte. A visita, ocorrida nesta quinta-feira (12), marca o segundo encontro do cozinheiro com a capital mineira em menos de dois meses.
Jacquin foi flagrado mais uma vez no icônico Mercado Central, coração gastronômico da cidade. Desta vez, o chef se dedicou a degustar iguarias que são a alma da culinária de boteco mineira, como torresmo crocante, mandioca macia, linguiça artesanal e o tradicional fígado acebolado.
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Um Boteco Mineiro para Chamar de Seu
Em um vídeo compartilhado nas redes sociais, o próprio Erick Jacquin declarou o motivo de sua nova passagem pela capital: “Vim aproveitar o botequim mineiro”. A declaração reforça o apreço do chef pela autenticidade e pelos sabores que caracterizam a experiência de um bar tradicional em Belo Horizonte.
A presença do chef na cidade não se limita apenas ao lazer gastronômico. Jacquin integra a lista de convidados especiais da 1ª edição da Festa Francesíssima, um evento que promete imergir o público na rica cultura e na alta gastronomia da França.
Festa Francesíssima: Sabor e Cultura em BH
O festival, que ocorrerá neste fim de semana no bairro Barro Preto, na região Centro-Sul de Belo Horizonte, foi idealizado para celebrar a França. Além das experiências culinárias inspiradas em técnicas e pratos franceses, a Festa Francesíssima oferecerá uma programação cultural diversificada, incluindo apresentações musicais.
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O repertório musical promete agradar a diversos gostos, com clássicos nacionais e internacionais em gêneros como rock, pop, soul e jazz. Entre as atrações confirmadas estão a banda Off White, o virtuoso violinista Flávio Monteiro e a talentosa cantora Marina Araújo, prometendo um fim de semana vibrante para os belo-horizontinos.
Serviço da Festa Francesíssima
A Festa Francesíssima acontece no dia 14 de março, com horário de funcionamento das 11h às 20h. O evento será realizado na Praça da Filarmônica, localizada na Rua Tenente Brito Melo, 1.090, no bairro Barro Preto, em Belo Horizonte. Os ingressos já estão à venda a partir de R$ 30 e podem ser adquiridos pela plataforma Sympla.
