O restaurante Caravela, referência em gastronomia portuguesa em Belo Horizonte, anunciou o encerramento de suas atividades no Diamond Mall, localizado no bairro Lourdes, região Centro-Sul da capital. Após 11 anos de operação no shopping, a casa, que funcionava desde 2014, comunicou a decisão no último sábado (06/12), informando que o fechamento oficial ocorreu em 30 de novembro.
Ciclo de Gratidão e Novas Expectativas
Em um comunicado divulgado em suas redes sociais, a administração do Caravela expressou gratidão e anunciou o fim de um “ciclo lindo”. A mensagem, porém, deixou no ar a expectativa por novidades, sem detalhar os motivos específicos do encerramento no shopping.
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“É com misto de gratidão imensa e aquela leveza de quem sabe que fez um ciclo lindo que anunciamos: nossa fase no Diamond Mall chegou, oficialmente, ao fim”, declarou o restaurante em sua publicação.
Chef Português Planeja Retorno em Novo Endereço
O renomado chef português Cristovão Laruça, responsável pela cozinha do Caravela e também à frente de outros estabelecimentos na cidade como Mitra, Pastus, Fazenda Cervejeira e Capitão Leitão, confirmou que o encerramento não significa um adeus definitivo à capital mineira.
Em conversa com a reportagem, Laruça revelou que novos espaços estão sendo avaliados para abrigar o Caravela em um novo endereço na cidade. “Não é um adeus à BH, nem ao Caravela, é uma mudança!”, salientou o chef, demonstrando otimismo com os próximos passos do restaurante.
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Agradecimentos e Ofertas Especiais de Fim de Ano
O comunicado oficial do Caravela estendeu agradecimentos a clientes, parceiros e amigos, incentivando o público a ficar atento aos “próximos capítulos”. “A gente se encontra em breve, cheios de novidades!”, prometeu a casa, que já recebeu dezenas de comentários lamentando o fechamento no mall.
Apesar do encerramento no Diamond Mall, o Caravela continuará atendendo encomendas para ceias de Natal, mantendo viva a tradição de seus pratos clássicos, como o Bacalhau à Gomes de Sá e o Polvo à Lagareiro, que combinam sabores tradicionais portugueses com toques inovadores.
Legado Gastronômico na Capital Mineira
O Caravela consolidou-se ao longo de mais de uma década como um ponto de referência para os amantes da culinária portuguesa em Belo Horizonte. Sua presença no Diamond Mall, um dos shoppings mais tradicionais da região Centro-Sul, marcou a rotina de muitos moradores e frequentadores da capital.
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A busca por um novo ponto comercial reflete o dinamismo da cena gastronômica belo-horizontina, que segue em constante transformação, com estabelecimentos que se reinventam e buscam novas formas de atender seu público.